Описание
При выборе металлодетектора на пищевом производстве, в большинстве случаев применяется конвейерный металлодетектор. Промышленный конвейерный металлодетектор – оборудование, которое выявляет присутствие металлических вкраплений (черные и цветные металлы, нержавеющая сталь) в сырье и продукции.
Для детектирования используется система электромагнитной индукции. Проверяемый продукт, находясь на конвейерной ленте, проезжает через рамку детектора, которая сканирует продукт. В случаях выявления металлических включений, срабатывает сигнал, и автоматика останавливает конвейерную ленту до удаления оператором производства бракованного изделия с конвейера. Опционально возможна установка на метеллодетекторы различных автоматических видов отбраковщиков.
Оборудование серии IMD предусматривает широкий выбор систем отбраковки продукции: наклонной пластиной, сжатым воздухом, поворотным толкателем, пневматическим толкателем, пневматическим опусканием/раздвижением стола.
В зависимости от типа производства металлодетекторы подбираются под параметры проверяемых продуктов. Таблица модификаций Techik IMD приведена ниже. Подача продукта на конвейерную ленту происходит в ручном режиме либо с конвейерной линии.
Требования к безопасности пищевых продуктов становятся всё строже. Закон «О защите прав потребителей», требует от производителя обеспечивать безопасность выпускаемой продукции. Но на любом производстве очень сложно добиться абсолютного исключения попадания в продукцию металлических вкраплений без использования металлодетектора.
Вовремя обнаруженные металлические вкрапления обеспечивают:
• Оперативное выявление поставщиков некачественного сырья ещё на начальных стадиях производства.
• Избежание поломок дорогостоящего оборудования, такого как тестомесы, миксеры, мясорубки и т. п.
• Сохранение имиджа компании.
• Поддержание стабильно высокого уровня качества продукции.
• Предотвращение санкций проверяющих органов.
• Защиту компании от жалоб потребителей и штрафов торговых сетей.
• Преимущество перед другими производителями при заключении крупных контрактов с торговыми сетями.
