Описание
Система распределения воздушных потоков в конвекционной печи обеспечивает равномерную выпечку даже при максимальной загрузке. В наличии 10 противней. Продукты на каждом противне получают одинаковое количество тепла для качественной выпечки.
Двери пекарной камеры выполнены из ударопрочного термостойкого стекла, а в самой печи предусмотрено освещение, что позволяет беспрепятственно контролировать процесс.
По желанию заказчика печь комплектуется расстойным шкафом, который предусмотрен для брожения теста на финальной стадии приготовления и расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов.
